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桜クルーズのお料理

お知らせ 2019/03/07

・ゴンドラバル コースメニュー

スタンダードコース
【和食】
・前菜5種
厚焼き卵、ポテトサラダ、ブロッコリーのツナ和え、人参胡麻和え、きんぴらごぼう

・スープ
枝豆のすり流し

・魚料理
鰆の幽庵焼き、旬野菜添え

・肉料理
鶏モモ肉の信田巻き、里芋、スナップエンドウ

・ご飯もの
和風カリフォルニアロール(蕪の葉入り)

・デザート
紅茶のシフォンケーキ

【洋食】
・前菜5種
キッシュ、人参のラペ、生ハム、ポテトサラダ、ブロッコリーのアーリオオーリオ

・スープ
新玉ねぎのスープ

・魚料理
鰆のムニエル、旬野菜のロースト添え

・肉料理
鶏モモ肉のインボルティーニ、根菜のグリエ

・パスタ
トマトソースのペンネ

・デザート
紅茶のシフォンケーキ

【中華】
・前菜5種
中華春雨、春巻き、合鴨ロース、中華クラゲ、ブロッコリーのナムル

・スープ
玉子スープ

・魚料理
揚げ鰆の甘酢あんかけ

・肉料理
棒々鶏

・ご飯もの
焼豚炒飯

・デザート
胡麻団子

 

デラックスコース

【和食】
・前菜5種
厚焼き卵、ポテトサラダ、ブロッコリーのツナ和え、人参胡麻和え、きんぴらごぼう

・スープ
蕪のすり流し

・魚料理
サーモンの幽庵焼き、春野菜添え

・肉料理
豚肩ロースの醤油麹漬け焼き、旬野菜のロースト

・ご飯もの
和風カリフォルニアロール(蕪の葉入り)

・デザート
紅茶のシフォンケーキ

【洋食】
・前菜5種
キッシュ、人参のラペ、生ハム、ポテトサラダ、ブロッコリーのアーリオオーリオ

・スープ
枝豆のポタージュ

・魚料理
鯛とホタテのムニエル、春野菜のグリエ、ジェノバソース

・肉料理
豚肩ロースの特製ローストポーク、サラダ仕立て、シャリアピンソース

・パスタ
トマトソースのペンネ

・デザート
紅茶のシフォンケーキ

【中華】
・前菜5種
中華春雨、春巻き、合鴨ロース、中華クラゲ、ブロッコリーのナムル

・スープ
蟹玉子スープ

・魚料理
海老と帆立とアスパラガスの中華炒め

・肉料理
青椒肉絲

・ご飯もの
焼豚炒飯

・デザート
胡麻団子

Reservation

ご予約

06-6623-9110

080-5307-5106 (担当:富永)

受付時間:平日10時〜18時


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